Velsmagende og æstetisk mad i trygge rammer med private dining
KJ. food tilbyder private dining som en helhedsoplevelse i private hjem eller hos virksomheder.
Vi bringer restaurantoplevelsen ind i hjemmet eller ud i firmaet. Nyd samværet med jeres gæster og skab mindeværdige oplevelser sammen. Som vært skal man kunne tage imod sine gæster samt nyde middagen uden stress og jag.
Oplev gastronomi i særklasse med fokus på velsmag, æstetik og nærvær serveret hjemme i trygge rammer. Vi vejleder og skræddersyr menuen så den er tilpasset jer. Vi tilbyder også private dining i Århus-området. Book allerede i dag.
PRIVATE DINING
4 retter & 3 snacks 995,-
5 retter & 4 snacks 1195,-
6 retter & 4 snacks 1295,-
MENU – SOMMER
Krustade med krabbesalat & marineret agurker
Shisoblad med wagyu tatar & hoisin glace
Grillet surdej med trøffel & Iberico skinke
Bisque på blåmuslinger & grøn karry
KAMMUSLING MED STIKKELSBÆR
Ingefær & thailandske urter
LETBAGT HELLEFLYNDER MED NYE KARTOFLER
Grillet løg & skummende sauce på vesterhavsost
Foccacia med urter & Danmarks bedste smør fra Lindved mejeri
GRILLET JOMFRUHUMMER
Marineret tomater, balsamico & vadouvan karry
KASTANJE FODRET IBERICO GRIS
Karamelliseret hvidløg, tærte med fynske ærter & sauce Perigord med frisk trøffel
DANSKE JORDBÆR
Grøn basilikumolie, Belgisk ruby chokolade & jordbærsaft
”SALTET HASSELNØDIS”
Cremet is på vanilje & mælk, piemontesiske hasselnødder & Lyksvad baerii caviar
Yderligere assistance til dit selskab? Kontakt os i dag.
Ønsker du at høre mere om vores private dining, så tag endelig kontakt. Vi vil meget gerne være behjælpelig med andre aspekter af jeres selskab – kontakt os for eventuelle spørgsmål. Du kan ringe på 21 67 34 38 eller sende en mail på info@kjfood.dk.
